Sono Serena e sono una Biologa Nutrizionista. La mia passione per la biologia è nata al Liceo Linguistico – Scientifico, affascinata dal corpo umano e dall’alimentazione come forma di prevenzione e di aiuto per la salute, ho proseguito con la prima triennale in Biologia della Nutrizione (UNICAM) a San Benedetto del Tronto, dove ho avuto modo di approfondire e conoscere la fisiologia e la biochimica del corpo. Ho concluso il percorso della triennale con un lungo tirocinio presso il Sani Medical Center dove ho potuto vedere da vicino il mondo della Nutrizione e dei DNA grazie al Dottor Paolo De Cristofaro, con cui, insieme all’Università di Teramo, ho partecipato al progetto REP-EAT, Horizon 2020.
Ho approfondito poi gli aspetti legati alle patologie a Firenze, dove ho conseguito la seconda Laurea in Scienze dell’Alimentazione.
Ho effettuato quindi l’esame di Stato per Biologi e mi sono iscritta all’FNOB con numero di matricola AA_100797
Successivamente all’abilitazione da Biologa ho iniziato a fare ciò che mi appassiona. Mi occupo di alimentazione e nutrizione nell’ottica della prevenzione e del miglioramento della salute. Un buon stile di vita insieme ad una corretta alimentazione possono portarci ad uno stato di benessere fisico e mentale, quindi perchè non provare?
Vorrei insegnarti l’equilibrio e il compromesso con te stesso/a, perchè sono la combinazione vincente per un’alimentazione sostenibile e duratura nel tempo.
Mi occupo di alimentazione in stati fisiologici (ad es.la gravidanza), nutrizione clinica per stati patologici (malattie cardiovascolari, diabete, malattie renali, malattie tiroidee etc.) ma anche per Allergie e Intolleranze.
Troverai ad accoglierti professionalità ed empatia.